Συμβατές εκδόσεις
Maïs vapeur, mayonnaise au chipotle et salsa à la coriandre
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Mayonnaise au chipotle
- 100 g d'huile d'olive vierge extra
- ½ lime
- 1 jaune d'œuf de gros calibre, à température ambiante
- 1 - 2 piments chipotle, en sauce adobo, en conserve (non égouttés)
- ¼ c. à thé de sel, selon le goût
-
15
g de crème sure
ή 15 g de yogourt nature
Salsa à la coriandre
- 115 g d'oignons en morceaux
- 15 g d'huile d'olive vierge extra
- ½ c. à thé de poudre de chili mexicaine (assaisonnement pour chili)
- ¼ c. à thé de sel
- 1 lime
- 20 brins de coriandre fraîche, feuilles seulement
Maïs
- 680 g d'eau
- 3 épis de maïs sucrés épluchés, ébarbés et coupés en deux
-
10
g de pecorino râpé, pour le dressage (voir Conseil)
ή 100 g de fromage cotija, émietté
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1356 kJ / 324 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 20 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 527 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLégumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir
40min
Riz Rouge Tex-Mex
1h
Riz étuvé aux champignons et aux herbes
1h
Purée de pommes de terre et de légumes
45 dk
Macaronis crémeux au fromage
30 dk
Purée de chou-fleur
25min
Riz rouge
55 min
Maïs vapeur au chili et à la lime
25min
Légumes rôtis, farro et sauce pour salade au citron et féta (Ben) Métrique
55 min
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55 min
Salade de pommes de terre rôties
1h
Summer Coleslaw
Καμία βαθμολογία