Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 1 grüne Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 10 g Koriander
- 30 g Tom-Yum-Paste
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 Prise Zucker
- 2 Prisen Salz
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Sojasauce
-
4
Kaffir-Limettenblätter, frisch
ή 2 Kaffir-Limettenblätter, getrocknet - 5 g Reismehl
- 2 Stängel Zitronengras (à ca. 6 cm), flach gedrückt
- 250 g Champignons, halbiert
- 150 g rote Paprika, in Streifen (1 x 3 cm)
- 150 g breite, grüne Bohnen, frisch, in Stücken
-
150
g Bambussprossen, aus dem Glas, abgetropft
ή 100 g frische Mungobohnensprossen - 400 g Räuchertofu, in Würfeln (3 cm)
- 400 g Kokosmilch
- Chilipulver zum Garnieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1759 kJ / 421 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 11 g
- Λιπαρά
- 32 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 3.8 g
- Νάτριο
- 807 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRote-Rüben-Selleriesuppe
40 min.
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 Min
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
45 min.
Hühnertopf à la Frikassee
1h 15min
Zwiebelsuppe
40 min.
Bunter Zwiebel-Topf
1h
Möhren-Kichererbsen-Suppe
45 min.
Low Meat Käse-Porree-Suppe
40 min.
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35 min.
Eierstich
25 min.
Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe
35 min.
Maronencremesuppe
30 min.