Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Bolognese-Sauce
- 150 g Soja Schnetzel, fein
- 450 g Wasser, heiß
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), vegan - 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Knollensellerie, in Stücken
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Olivenöl
- 100 g Tomatenmark
- 150 g Rotwein, vegan
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 2 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 3 TL italienische Kräuter, getrocknet
- 1 TL Paprika edelsüß
- 2 Lorbeerblätter
Béchamelsauce und Fertigstellung
- 550 g Haferdrink
- 40 g vegane Margarine (z. B. Alsan®), in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 60 g Mehl
- 10 g Hefeflocken (προαιρετικό πεδίο)
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 250 g Lasagneplatten, vegan, trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
- 120 g geriebene Käse-Alternative, vegan
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2449 kJ / 585 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 70 g
- Λιπαρά
- 22 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 7.7 g
- Νάτριο
- 1491 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKäse-Zwiebel-Tarte
1h 45 min
Udon Blumenkohlcurry
30 min
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30 min
Vorrats-Tortellini-Suppe
40 min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 min
Kartoffelpüree mit Spinat und gewürzten Kichererbsen
55min
Käsefondue
15 min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40 min
Vegane Lasagne-Suppe
1h
Auberginen-Pasta
30 min
Locro Argentino
30 min
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1sa 20 dk