Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
TM6 TM5

Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten

4.2 (51 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 700 g Wasser
  • 200 g Tempeh, in Würfeln (2 cm)
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Knoblauch, gemahlen
  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 5 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 30 g Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Chilischote, frisch, in Stücken (προαιρετικό πεδίο)
  • 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
  • 80 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 80 g Weißwein
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Majoran, getrocknet (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 320 g kurze Nudeln (z. B. Farfalle oder Penne)
  • 2 EL Pinienkerne zum Bestreuen

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2860 kJ / 684 kcal
Πρωτεΐνη
24 g
Υδατάνθρακες
78 g
Λιπαρά
31 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
5.6 g
Νάτριο
942 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων