Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 Süßkartoffeln (à ca. 230 g), siehe Tipp
- 130 g Wasser
- 200 g Tempeh, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
- 50 g rote Zwiebeln, halbiert
- 80 g Tahin
- 30 g Zitronensaft
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer (προαιρετικό πεδίο)
- 4 EL Olivenöl
- Pfeffer zum Würzen
- 10 g Schnittlauch, in feinen Röllchen (προαιρετικό πεδίο)
- 10 g Koriander, frisch, abgezupft, zum Garnieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1938 kJ / 463 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16 g
- Υδατάνθρακες
- 38 g
- Λιπαρά
- 30 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 7.1 g
- Νάτριο
- 684 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei
45 Min
Käsefondue
15 Min
Curry von Wurzelgemüsen
1h
Poğaça - türkische Teigtaschen
2 Std. 40 Min
Vegane Lasagne
1 Std. 50 Min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1 Std. 15 Min
Focaccia mit Kirschtomaten
2hod. 45min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 Min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1h
Kässpatzen
1 Std. 15 Min
Bananen-Schoko-Pancakes
35min
Fenchel-Risotto
35min