Zucchini-Kartoffel-Parmigiana
TM6

Zucchini-Kartoffel-Parmigiana

4.7 (110 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g Zucchini
  • 500 g Kartoffeln (Ø 5 cm)
  • 100 g Parmesan
  • 1 ¼ TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 60 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 3 Knoblauchzehen
  • 80 g Roggenbrot, in Stücken
  • 150 g Zwiebeln, geviertelt
  • 500 g passierte Tomaten
  • 170 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • ¼ - ½ TL Chiliflocken, getrocknet, nach Geschmack
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 10 g Basilikum, abgezupft
  • 125 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1580 kJ / 378 kcal
Πρωτεΐνη
16 g
Υδατάνθρακες
36 g
Λιπαρά
20 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
5.7 g
Νάτριο
963 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων