Beetroot Carpaccio

Beetroot Carpaccio

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

beetroots small, peeled (see tips)
300 g
courgettes cut in pieces (5 cm long)
250 g
fresh mozzarella drained, cut in pieces
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
coarse salt flakes or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh basil leaves torn, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 455.4 mg

Πρωτεΐνη 15.8 g

Θερμίδες 963.9 kJ / 230.4 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 10.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2ωρ. 35 λεπτ.

Mediterranean Green Goddess Salad

40 λεπτ.

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

1ωρ. 20 λεπτ.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 λεπτ.

Smoked Mackerel Pâté

55 λεπτ.

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25 λεπτ.

Pasta and Chickpea Salad

25 λεπτ.

Chilli Cheese Nachos

40 λεπτ.

Sheek Kebab

1ωρ. 10 λεπτ.

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15 λεπτ.

Chopped Vegetable Salad

10 λεπτ.

Quick Cheese Soufflés

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων