Beetroot Carpaccio

Beetroot Carpaccio

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

beetroots small, peeled (see tips)
300 g
courgettes cut in pieces (5 cm long)
250 g
fresh mozzarella drained, cut in pieces
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
coarse salt flakes or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh basil leaves torn, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 455.4 mg

Πρωτεΐνη 15.8 g

Θερμίδες 963.9 kJ / 230.4 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 10.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sheek Kebab

1ωρ. 10 λεπτ.

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10 λεπτ.

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50 λεπτ.

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1ωρ.

Mini Vegetable Frittatas

35 λεπτ.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1ωρ. 25 λεπτ.

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Καμία βαθμολογία

Tuna Pâté

Καμία βαθμολογία

Vegetable Egg Bites

Καμία βαθμολογία

Mini Prawn Omelettes

Καμία βαθμολογία

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 λεπτ.

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων