Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce

4.5 52 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Gemüserösti

Kartoffeln mehligkochend, geschält, halbiert oder geviertelt
800 g
Karotten geschält
200 g
Zwiebeln halbiert oder geviertelt
120 g
Zucchini Enden abgeschnitten
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
pflanzliches Öl
2 EL
Weissmehl
2 EL

Pilzsauce

Champignons, frisch
250 g
250 g Kräuterseitlinge
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Weisswein
100 g
100 g Wasser
Saucen-Halbrahm (1 Becher)
200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
15 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
¼
¼ TL Gemüsebouillon Paste selbst gemacht
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 961 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1890 kJ / 451 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 8.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Reiben. Schneiden. Mehr. - Thermomix® 4-in-1 Reibe für TM6 9 Συνταγές
Ελβετία

Thermomix® 6-in-1 Reibe für TM7 13 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gebratener chinesischer Kabis

20 λεπτ.

Kokosnuss Dhal

25 λεπτ.

Linsen- und Bohnensuppe

40 λεπτ.

Auberginen-Linsensalat

40 λεπτ.

Chili con Grünkern

50 λεπτ.

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 λεπτ.

Kürbis Dal

30 λεπτ.

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50 λεπτ.

Dhal

40 λεπτ.

Bohnen-Burger (vegan)

1ωρ. 20 λεπτ.

Fondue moitié-moitié

20 λεπτ.

Soja-Gulasch mit Knödeln

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων