Συσκευές & Αξεσουάρ
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Wasser700 g
-
Kartoffeln klein, ungeschält1000 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butter20 g
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (2 cm)200 g
-
Weißwein200 g
-
Crème fraîche200 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Reblochon-Käse in dicken Scheiben (siehe Tipp)300 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
924 mg
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
2108 kJ /
504 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
So schmeckt Frankreich
12 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKartoffelklöße
25ωρ.
Rotkraut
1ωρ.
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1ωρ. 30 λεπτ.
Apfelrotkohl
1ωρ. 10 λεπτ.
Kartoffelsalat Badische Art
6ωρ.
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10 λεπτ.
Pellkartoffeln (im Varoma)
40 λεπτ.
Quitten-Rotkohl
1ωρ. 20 λεπτ.
Serviettenknödel
1ωρ. 10 λεπτ.
Warmer Speck-Kartoffelsalat
1ωρ. 15 λεπτ.
Würzige Polenta
4ωρ. 30 λεπτ.
Cassis-Rotwein-Birnen
24ωρ.