Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

4.4 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 25 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de chocolate blanco en trozos
5 g de mantequilla
150 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
40 g de azúcar
2 hojas de gelatina
agua fría para hidratar
1 clara de huevo
100 g de nata (35% de grasa)
6 fresas

6 frambuesas
grosellas rojas (para decorar)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 30.5 mg

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 845 kJ / 202 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g

Υδατάνθρακες 21.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Feliz Navidad 17 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 163 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Postre exprés con frutas naturales

15 λεπτ.

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15 λεπτ.

Bavaroise de naranja

5ωρ. 15 λεπτ.

Triángulos de chocolate

4ωρ. 30 λεπτ.

Helado de avellana

5ωρ. 10 λεπτ.

Flan tres leches

2ωρ. 30 λεπτ.

Dorayakis con anko

1ωρ.

Gominolas de jengibre, miel y limón

1ωρ. 30 λεπτ.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2ωρ. 35 λεπτ.

Bavaroises de chocolate con menta

2ωρ. 15 λεπτ.

Tortitas americanas esponjosas

30 λεπτ.

Helado de canela

9ωρ.

Εμφάνιση όλων