Cheesecake con salsa de caramelo

Cheesecake con salsa de caramelo

4.5 99 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Base

200 g de galletas integrales (tipo María, tostada, etc.)
80 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharadita de canela molida (προαιρετικό πεδίο)
1 cucharadita de miel (προαιρετικό πεδίο)

Relleno

2 huevos
100 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida
250 g de queso mascarpone
150 g de yogur de vainilla
20 g de maicena
90 g de nata (35% de grasa)
2 pellizcos de sal

Crema de caramelo

100 g de nata (35% de grasa)
150 g de azúcar
2 cucharadas de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4.6 g

Θερμίδες 1589.1 kJ / 380.2 kcal

Λιπαρά 25.3 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 34.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cheesecakes - Vol. I 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de café

3ωρ. 15 λεπτ.

Helado de turrón

8ωρ. 30 λεπτ.

Tortitas americanas esponjosas

30 λεπτ.

Helado de melocotón

10 λεπτ.

Sorbete de café exprés

5 λεπτ.

Profiteroles

2ωρ.

Helado de vainilla

12ωρ.

Tarta de galletas negras

6ωρ. 15 λεπτ.

Tarta mousse de piña

6ωρ. 30 λεπτ.

Biscuit glacé

4ωρ. 20 λεπτ.

Tarta esponjosa de limón

3ωρ.

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4ωρ.

Εμφάνιση όλων