Goxua (País Vasco)

Goxua (País Vasco)

4.5 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

50 g de azúcar glas
700 g de nata (35% de grasa)
1 cucharada de queso mascarpone (προαιρετικό πεδίο)
300 g de leche
3 huevos
50 g de harina de repostería

50 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado
70 g de azúcar

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
250 g de nata (35% de grasa)
30 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla muy fría (en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Montaje

16 sobaos pequeños (aprox. 320 g)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 175.2 mg

Πρωτεΐνη 10.9 g

Θερμίδες 3650 kJ / 873 kcal

Λιπαρά 56.2 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 32.9 g

Υδατάνθρακες 80.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

País Vasco 21 Συνταγές
Ισπανία

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Postre de arándanos con granola

3ωρ. 30 λεπτ.

Sorbete de melocotón con nata

2ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate Dubai

1ωρ. 20 λεπτ.

Tarta helada de dulce de leche

9ωρ.

Carrot cake sin horno

1ωρ. 35 λεπτ.

Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos

1ωρ. 25 λεπτ.

Helado de corte de nata y chocolate

8ωρ. 15 λεπτ.

Mousse de dulce de leche y café

20 λεπτ.

Postre de albaricoque con yogur de vainilla

1ωρ. 30 λεπτ.

Polos de semifrío de arándanos

8ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de queso vegano con caramelo salado

7ωρ. 45 λεπτ.

Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo

4ωρ.

Εμφάνιση όλων