Griechische Rindfleischsuppe (Kreatosoupa)
TM5

Griechische Rindfleischsuppe (Kreatosoupa)

2.6 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 150 g Staudensellerie
  • 250 g Kartoffeln, geschält, in Stiften (2 x 2 cm x Länge der Kartoffeln)
  • 200 g Möhren
  • 40 g Olivenöl
  • 500 g Rindfleisch, aus der Hüfte, in Würfeln (ca. 2 cm)
  • 3 Lorbeerblätter, getrocknet
  • 2 Zweige Thymian, abgezupft
    ή 1 TL Thymian, getrocknet
  • 1 EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 600 g Wasser
  • 1 Zitrone, Saft ausgepresst und Schale fein abgerieben

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1464 kJ / 350 kcal
Πρωτεΐνη
30 g
Υδατάνθρακες
23 g
Λιπαρά
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Νάτριο
764 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων