Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
Salsa allo yogurt
- 1 spicchio di aglio
- 3 foglie di menta fresca, lavate + q.b.
- 200 g di yogurt greco, non zuccherato
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva, a piacere
Polpettine di radicchio
- 50 g di scalogno a pezzi
- 200 g di radicchio rosso di Verona a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 3 uova
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 80 g di pangrattato + q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- olio di arachidi
- Διατροφή
- ανά 18 pezzi
- Θερμίδες
- 6047 kJ / 1445 kcal
- Πρωτεΐνη
- 78.7 g
- Υδατάνθρακες
- 97.2 g
- Λιπαρά
- 84.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 27.2 g
- Φυτικές ίνες
- 8 g
- Νάτριο
- 4475.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPettole pugliesi
3h
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Capesante gratinate
30 min
Insalata russa
1 godz.
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1 godz.
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 godz. 15 min
Gyoza
1 godz.
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1 godz.
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1 Std. 30 Min
Panelle
1 godz. 25 min
Cullurielli cosentini
4 Std. 30 Min