Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

4.7 243 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Knoblauchzehe
1
Olivenöl
75 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Thymian
3 Zweige
Ciabatta in Würfeln (1-2 cm)
½
Schalotten
30 g
Chilischote
¼ - ½
Minze abgezupft
3 Zweige
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Balsamico, hell
30 g
Zitronensaft
1 TL
Erdbeeren in Würfeln (5 mm)
200 g
Honig
1 TL
Senf
1 TL
Rucola
80 g
Burrata abgetropft
2 Kugeln
Pinienkerne, geröstet
2 EL
2 EL Sonnenblumenkerne, geröstet

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1897 mg

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 4325 kJ / 1034 kcal

Λιπαρά 72 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Erdbeeren 17 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1ωρ. 15 λεπτ.

Ricotta

20ωρ. 30 λεπτ.

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 λεπτ.

Mexikanischer Overnight-Oat-Salat

8ωρ. 10 λεπτ.

Detox-Salat

10 λεπτ.

Schwarzer Reissalat mit Erdbeeren und Feta

40 λεπτ.

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 λεπτ.

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

5ωρ. 50 λεπτ.

Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu

45 λεπτ.

Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum

35 λεπτ.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 λεπτ.

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων