Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

4.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 doses

Υλικά

Marinada

bifes de peru
500 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
vinho branco
75 g
maçã Golden
75 g
mostarda de Dijon
15 g
alho
2 dentes de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Recheio

sobras de pão
50 g
presunto fatiado cortado em pedaços
50 g
azeite
30 g
cebola
60 g
alho
1 dente de
aipo
50 g
bacon em cubos
60 g
maçã Golden cortada em cubos
60 g
cebolinho picado
10 g
limão só a raspa
½

Bifes enrolados

azeite p/ selar
1 fio de
água
400 g
maçã Golden
100 g
maçã Golden cortada em gomos
200 g
200 g maçã Royal Gala, cortada em gomos
mel
20 g

Molho

farinha
40 g
manteiga
25 g
noz-moscada
1 pitada de
mostarda
15 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 doses

Νάτριο 4253 mg

Πρωτεΐνη 140 g

Θερμίδες 9614.5 kJ / 2297.9 kcal

Λιπαρά 118 g

Φυτικές ίνες 18.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 36.6 g

Υδατάνθρακες 152.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

O melhor dos nossos Testers 16 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1ωρ. 15 λεπτ.

Favada

55 λεπτ.

Penne com guisado de frango

10ωρ.

Entrecosto agridoce

40 λεπτ.

Almofadinhas de peru

40 λεπτ.

Guisado de frango com grão e batata-doce

50 λεπτ.

Nuggets de frango caseiros

30 λεπτ.

Lombo de porco com vegetais

40 λεπτ.

Trouxas de peru recheadas

1ωρ. 10 λεπτ.

Lombinhos de porco com mostarda

14ωρ.

Arroz de pato árabe

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων