Eier-Curry
TM6

Eier-Curry

3.4 (29 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 6 Eier
  • 1040 g Wasser
  • 50 - 100 g gelbe Currypaste
  • 800 g Kokosmilch
  • ½ TL Salz
  • 5 Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
  • 150 g Brokkoliröschen
  • 150 g gelbe Paprika, in Streifen
  • 150 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 150 g grüne Bohnen, halbiert
  • 100 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (6 cm)
  • 150 g Austernpilze, frisch, zerzupft oder am Stück
  • 20 g Speisestärke
  • Koriander zum Garnieren (προαιρετικό πεδίο)
  • Cashewkerne, geröstet, ungesalzen, zum Garnieren (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1696 kJ / 405 kcal
Πρωτεΐνη
13 g
Υδατάνθρακες
22 g
Λιπαρά
24 g
Κορεσμένα λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Νάτριο
383 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων