Mosaik-Lachs

Mosaik-Lachs

2.5 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Scheiben (2-3 cm)
500 g
Fleur de Sel
2 ½ TL
Wasser und mehr zum Abspülen und Abschrecken
1650 g
Nori-Blätter in Stücken (ca. 5 cm)
10 g
Zitronensaft
30 g
Kaviar (schwarz)
20 g
Himbeeren
50 g
rote Johannisbeeren
50 g
Sprossen
10 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 893 mg

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 890 kJ / 213 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Weihnachtsmenü 20 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kichererbsen-Nocken

Kichererbsen-Nocken

50 λεπτ.

Spinat-Käse-Ecken

Spinat-Käse-Ecken

40 λεπτ.

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

40 λεπτ.

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

40 λεπτ.

Papaya-Linsen-Salat

Papaya-Linsen-Salat

25 λεπτ.

Tortilla mit Oliven-Tapenade

Tortilla mit Oliven-Tapenade

35 λεπτ.

Cranberry-Dressing

Cranberry-Dressing

5 λεπτ.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 λεπτ.

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1ωρ. 20 λεπτ.

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

1ωρ. 10 λεπτ.

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 λεπτ.

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων