Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
TM6 TM5

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

4.1 (216 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g Petersilie, kraus, abgezupft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 960 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
  • 2 Eier
  • 120 g Mehl
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • 2 ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 30 g Öl und etwas mehr zum Braten
  • 600 g Tomaten (siehe Tipp)
  • 30 g Schalotte
  • 15 g Weißweinessig
  • 250 g Quark
  • 100 g Joghurt, jeder Fettgehalt
  • 10 - 15 g Zitronensaft
  • 10 g Schnittlauch, in feinen Röllchen

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2790 kJ / 667 kcal
Πρωτεΐνη
33 g
Υδατάνθρακες
92 g
Λιπαρά
20 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
18.9 g
Νάτριο
2255 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων