Plátanos machos rellenos de picadillo

Plátanos machos rellenos de picadillo

4.2 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porciones

Υλικά

Salsa

500 g de jitomate
50 g de cebolla
20 g de chile cuaresmeño
1 cucharadita de sal

Relleno

650 g de jitomate en trozos
40 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
150 g de cebolla
600 g de carne molida de res
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 cucharaditas de azúcar
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
50 g de alcaparras
100 g de pasitas

Plátanos

500 g de plátano macho
130 g de harina de maíz nixtamalizado
1 ½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
800 g de aceite
200 g de crema
200 g de queso panela, rallado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 3049 kJ / 726 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pico de gallo de mango

10 λεπτ.

Berenjenas a la parmesana

1ωρ.

Brazo de patata

45 λεπτ.

Ensalada caprese

15 λεπτ.

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate

30 λεπτ.

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20 λεπτ.

Judías verdes con bacalao y pimientos

50 λεπτ.

Aguachile de camarón

15 λεπτ.

Fritos de queso y gambón

50 λεπτ.

Pastes hidalguenses

1ωρ. 50 λεπτ.

Pastel de calabacín y bonito

4ωρ.

Tacos de chile vegetarianos

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων