Intet-spild grøntsagsbolognese (TM6)

Intet-spild grøntsagsbolognese (TM6)

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 portioner

Υλικά

hele røde linser, tørrede eller linser efter eget valg (se tip)
200 g
svampe, tørrede efter eget valg (valgfrit)
20 g
vand
1380 g
svampe, friske skåret i kvarte
300 g
ekstra jomfruolivenolie
40 g
løg skåret i tern (3-4 cm)
100 g
gulerødder skåret i stykker (2-3 cm)
100 g
fed hvidløg skrællet og groft hakket
3
rødvin
50 g
grøntsager skræller og rester heraf, skåret i stykker (2 cm - se tip)
100 g
oregano, frisk kun blade (se tip)
3 kviste
wakame tangflager, tørrede (se tip)
1 spsk
tomatpure
80 g
grøntsagsbouillon (se tip)
2 tsk
tomater skåret i stykker (2-3 cm)
3
havsalt
¼ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
færdigtilberedt pasta af eget valg (se tip)
parmesanost revet, til servering

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 148.9 mg

Πρωτεΐνη 11.9 g

Θερμίδες 1046.8 kJ / 250.2 kcal

Λιπαρά 7.5 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 35.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mindre spild, mere mad med Thermomix® 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Καμία βαθμολογία

Græskartærte

Græskartærte

Καμία βαθμολογία

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25ωρ. 30 λεπτ.

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Καμία βαθμολογία

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Καμία βαθμολογία

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Καμία βαθμολογία

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Καμία βαθμολογία

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Καμία βαθμολογία

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Καμία βαθμολογία

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Καμία βαθμολογία

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Καμία βαθμολογία

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων