Συσκευές & Αξεσουάρ
Bœuf bourguignon
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Υλικά
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
3 gousses d'ail
-
4 c. à soupe de beurre à rôtir
-
800 g de viande de bœuf, morceaux à ragoût (3 cm)
-
1 c. à café de sel
-
4 pincées de poivre, moulu
-
30 g de farine blanche
-
30 g de concentré de tomates
-
160 g de lard à rôtir en tranches, en lanières (2 cm)
-
1 feuille de laurier, sèche
-
1 clou de girofle
-
1 brin de romarin, frais
-
500 g de vin rouge
-
230 g de champignons de Paris, frais
-
150 g de petits oignons blancs, au vinaigre (grelots)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
52 g
Θερμίδες
2575 kJ /
615 kcal
Λιπαρά
31 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022
13 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrêpes vertes au jambon et au fromage
55 λεπτ.
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
1ωρ.
Involtini de poulet et pesto de tomates séchées
50 λεπτ.
Burgers de dinde
1ωρ. 25 λεπτ.
Burgers de dinde
1ωρ. 25 λεπτ.
Low Meat Spaghetti Bolognaise
1ωρ.
Quiche poulet-poireaux
1ωρ.
Potée de lentilles à la viande hachée
50 λεπτ.
Roulés de dinde au gorgonzola
1ωρ.
Döner kebab à la viande de bœuf
50 λεπτ.
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
1ωρ. 35 λεπτ.
Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay
1ωρ.