Συσκευές & Αξεσουάρ
Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Teig
-
Wasser30 g
-
Buchweizenmehl200 g
-
Kichererbsenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten100 g
-
Backpulver2 TL
-
Joghurt, 1,5% Fett150 g
-
Salz½ TL
-
Öl zum Einfetten
Chili-Honig-Glasur und Fertigstellung
-
rote Chilischoten, frisch in Stücken1 - 2
-
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm), und etwas mehr zum Bestreuen70 g
-
Knoblauchzehe1
-
Honig80 g
-
Reisessig10 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
Koriander, gemahlen½ TL
-
Salz½ TL
-
Crème fraîche200 g
-
Möhren in Scheiben (4 mm)110 g
-
Pastinaken in Scheiben (4 mm)130 g
-
rote Zwiebeln in Scheiben (4 mm)80 g
-
Gorgonzola in Stücken140 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1253 mg
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
2575 kJ /
616 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
11 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
83 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Glutenfreies Backen
19 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 λεπτ.
Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)
1ωρ. 45 λεπτ.
Pilzza
1ωρ. 20 λεπτ.
Cremige Mie-Nudeln
30 λεπτ.
Chili con Grünkern
50 λεπτ.
Risotto mit Wildbrokkoli
30 λεπτ.
Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce
40 λεπτ.
Gnocchi Caprese
20 λεπτ.
Dal Tadka
30 λεπτ.
Gemüse-Nudel-Auflauf
1ωρ.
Kokosnuss Dhal
25 λεπτ.
Gebackener Rosenkohl mit Kartoffelecken, Eiern und Senfsauce
55 λεπτ.