Manzo alla borgognona

Manzo alla borgognona

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di cipolle tagliate a metà
3 spicchi di aglio
4 cucchiai di burro chiarificato
800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
1 cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato
30 g di farina
30 g di concentrato di pomodoro
160 g di bacon a fette (2 cm)
1 foglia di alloro secca
1 chiodo di garofano
1 rametto rosmarino fresco
500 g vino rosso
230 g di funghi champignon
150 g di cipolline sott'aceto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 54 g

Θερμίδες 2654 kJ / 635 kcal

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ramen al curry rosso con pollo

40 Min

Blanquette di vitello

1 Std. 15 Min

Polpette al sugo

40 Min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 Min

Petti di pollo alla pizzaiola

55 Min

Filetto di maiale in salsa di senape

30 Min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2 Std. 20 Min

Pollo con asparagi e riso

45 Min

Pizza turca - Lahmacun

1 Std. 10 Min

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1 Std. 10 Min

Zuppa Ramen Tantanmen

45 Min

Gyros veloci con tzatziki

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων