Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 3 spicchi di aglio
- 4 cucchiai di burro chiarificato
- 800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 30 g di farina
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 160 g di bacon a fette (2 cm)
- 1 foglia di alloro secca
- 1 chiodo di garofano
- 1 rametto rosmarino fresco
- 500 g vino rosso
- 230 g di funghi champignon
- 150 g di cipolline sott'aceto
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2654 kJ / 635 kcal
- Πρωτεΐνη
- 54 g
- Υδατάνθρακες
- 11 g
- Λιπαρά
- 32 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette al sugo
45min
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40min
Vitello tonnato
25 godz. 30 min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1h 15 min
Spezzatino alla zurighese
50min
Pollo con curry alla giapponese
55min
Stufato di pollo alla senape
40min
Filetto di maiale con crauti e purè di patate
1h 10min
Petti di pollo alla pizzaiola
55min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15 min
Polpettine di carne con purea di patate
1h
Frittata soffice alle patate
1h 15 min