Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

4.3 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

12 fette

Υλικά

Pasta brisée

140 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
160 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
1 - 2 cucchiai di acqua fredda

Zucca e base

1500 g di acqua
400 g di polpa di zucca a pezzi

Ripieno

3 uova
1 tuorlo
400 g di latte condensato zuccherato
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero in polvere
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pizzico di pepe bianco macinato
½ cucchiaino di sale
½ stecca di vaniglia i semini
panna montata a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 213.4 mg

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 912.3 kJ / 218 kcal

Λιπαρά 15.2 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.5 g

Υδατάνθρακες 14.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Muffin ai tre cioccolati

50 λεπτ.

Babka

16ωρ. 30 λεπτ.

Brioches siciliane

3ωρ. 15 λεπτ.

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

1ωρ. 30 λεπτ.

Bocconcini nocciola e caffè

1ωρ.

Torta allo yogurt con cioccolato al latte

1ωρ. 10 λεπτ.

Plumcake alle mele

1ωρ.

Canestrelli

1ωρ. 50 λεπτ.

Muffin alle mele (senza glutine)

40 λεπτ.

Muffin della nonna alle mele

45 λεπτ.

Muffin noci e mele renette

50 λεπτ.

Cheesecake alla crema pasticcera e fragole

4ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων