Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

4.3 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

12 fette

Υλικά

Pasta brisée

140 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
160 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
1 - 2 cucchiai di acqua fredda

Zucca e base

1500 g di acqua
400 g di polpa di zucca a pezzi

Ripieno

3 uova
1 tuorlo
400 g di latte condensato zuccherato
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero in polvere
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pizzico di pepe bianco macinato
½ cucchiaino di sale
½ stecca di vaniglia i semini
panna montata a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 213.4 mg

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 912.3 kJ / 218 kcal

Λιπαρά 15.2 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.5 g

Υδατάνθρακες 14.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta Babà napoletana

8h

Torta della nonna al cioccolato

1h 30min

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5h

Brioche col tuppo

3h 30min

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

7h 30min

Mini plumcake

40min

Fantasia di biscottini da tè

45min

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2h 45min

Biscotti integrali alla vaniglia

1h 50min

Soufflè ai due cioccolati

20min

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2h

Brownies (vegan)

55min

Εμφάνιση όλων