Συσκευές & Αξεσουάρ
Panettone
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
10 fette
Υλικά
Aroma
-
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone naturale solo la scorza (senza la parte bianca)
-
30 g di miele
-
20 g di Rum bianco
-
1 stecca di vaniglia solo i semini estratti
-
300 g di acqua calda
-
85 g di uvetta
-
85 g di frutta candita mista
Poolish
-
15 g di lievito di birra fresco
-
120 g di farina manitoba
Primo impasto
-
260 g di farina manitoba
-
2 tuorli
-
100 g zucchero
-
100 g di burro morbido, a tocchetti
Secondo impasto
-
80 g di farina manitoba + q.b.
-
1 cucchiaino raso di sale
-
80 g zucchero
-
2 tuorli
-
25 g di burro morbido, a tocchetti
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 fetta
Νάτριο
0 mg
Πρωτεΐνη
9.1 g
Θερμίδες
2068.1 kJ /
494.3 kcal
Λιπαρά
12.8 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.2 g
Υδατάνθρακες
73.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020
33 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Voi, Noi, Bimby® Il Libro
80 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGubana
3ωρ. 45 λεπτ.
Biscotti allo zenzero
45 λεπτ.
Biscotti pupazzo di neve
2ωρ.
Muffin al burro
1ωρ. 5 λεπτ.
Torta di rose al gianduia
4ωρ. 10 λεπτ.
Zuppa inglese ciocco-caffè
50 λεπτ.
Biscotti al burro, nocciole e carote
4ωρ.
Torta di cioccolato e patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Crostata di pere e noci
1ωρ. 30 λεπτ.
Biscotti animalier
1ωρ. 30 λεπτ.
Muffin alle carote con glassa (vegan)
30 λεπτ.
Panforte
1ωρ.