Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Aroma
- 40 g di cioccolato bianco a pezzi
- 30 g di miele
- 30 g di burro a pezzi
-
1
cucchiaio di Rum
ή 1 cucchiaio di Marsala - 2 stecche di vaniglia, i semini estratti
Poolish
- 12 g lievito di birra fresco, sbriciolato
- 60 g di farina manitoba (vedere consigli)
- 60 g di acqua
Primo impasto
- 70 g di acqua
- 180 g di farina manitoba
- 2 tuorli
- 60 g di zucchero
- 50 g di burro morbido, a tocchetti
Secondo impasto
- 90 g di farina manitoba + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 25 g di zucchero
- 3 tuorli
- 40 g di burro morbido, a tocchetti + q.b.
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- zucchero a velo q.b. per spolverizzare
- Διατροφή
- ανά 1 fetta
- Θερμίδες
- 1318.6 kJ / 315.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.7 g
- Υδατάνθρακες
- 42.6 g
- Λιπαρά
- 14.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
- Νάτριο
- 111.9 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChiffon cake alla vaniglia
1h 30min
Maritozzi
11 Std.
Biscotti da inzuppo
45min
Biscotti al cioccolato fondente
2 Std. 10 Min
Frittelle di carnevale
2 Std. 35 Min
Torta paradiso con mousse alla crema gianduia
1h 30min
Stelle di pan di zenzero
1h 35min
Torta ubriaca al vino rosso
2h
Torta della nonna (TM6)
1h 30min
Nuvola all'arancia
1h 5min
Ciambella all'arancia (vegan)
1h
Ciambella ACE
1h 30min