Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 克 水
- 500 克 蛏子 ,静止吐沙后洗净沥干
- 20 克 油
- 20 克 京葱 ,切段
- 3 片 姜
- 4 瓣 蒜头
- 1 根 干辣椒 ,切段
- 20 克 辣豆瓣酱 ,选郫县豆瓣酱
- 5 克 糖
- 10 克 蚝油
- 5 克 老抽
- 10 克 料酒
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 850.5 kJ / 203.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.9 g
- Υδατάνθρακες
- 12.5 g
- Λιπαρά
- 11.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.5 g
- Νάτριο
- 1185 mg