Συμβατές εκδόσεις
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- burro q.b.
- pangrattato q.b.
- 75 g di Emmental a pezzi
- 75 g di Fontina a pezzi
- 150 g di ricotta fresca, ben sgocciolata
- 80 g di Gorgonzola a pezzi
- 70 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 uova
- 100 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1850 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di porro a pezzi
- 350 g di cavolfiore, tagliato in cimette
- 350 g di topinambur, pelato e a pezzi
- 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2449.3 kJ / 585.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.2 g
- Υδατάνθρακες
- 40.2 g
- Λιπαρά
- 35.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.6 g
- Φυτικές ίνες
- 3.1 g
- Νάτριο
- 664.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Ziti al forno ragù e speck
1ωρ.
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1ωρ. 20 λεπτ.
Pollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
Καμία βαθμολογία
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1ωρ. 10 λεπτ.
Farro con gamberi e agrumi
50 λεπτ.
Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)
1ωρ.
Croque Madame
3 Std. 30 Min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3 Std. 30 Min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20min
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15min
Stufato di coniglio con verdure
1ωρ.
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45min