Συμβατές εκδόσεις
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- burro q.b.
- pangrattato q.b.
- 75 g di Emmental a pezzi
- 75 g di Fontina a pezzi
- 150 g di ricotta fresca, ben sgocciolata
- 80 g di Gorgonzola a pezzi
- 70 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 uova
- 100 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1850 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di porro a pezzi
- 350 g di cavolfiore, tagliato in cimette
- 350 g di topinambur, pelato e a pezzi
- 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2449.3 kJ / 585.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.2 g
- Υδατάνθρακες
- 40.2 g
- Λιπαρά
- 35.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.6 g
- Φυτικές ίνες
- 3.1 g
- Νάτριο
- 664.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνInsalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50min
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 Min
Insalata di cereali misti e verdure
1 Std. 15 Min
Poké Bowl di tonno
40min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Torta salata pasquale
2h
Stufato di coniglio con verdure
1 Std.
Broéto chioggiotto
1 Std. 10 Min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3 Std. 30 Min
Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)
1 Std.
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 Std. 20 Min