Miso carbonara udon

Miso carbonara udon

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g de pecorino en morceaux (2 cm)

40 g de parmesan, en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
30 g d'oignons de printemps bulbe et tige verte, en morceaux, et un peu plus en tranches (2 mm) pour la finition
150 g de lardons (2 cm)
15 g d'huile d'olive
1 œuf
3 jaunes d'œufs
25 - 30 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
50 g de lait
3 pincées de poivre noir moulu
400 g de nouilles udon fraîches
de l'eau pour la cuisson des nouilles
des graines de sésame (προαιρετικό πεδίο) pour la finition
du piment séché en flocons (προαιρετικό πεδίο) pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 924.8 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 1929.7 kJ / 461.2 kcal

Λιπαρά 25.8 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 38.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs fusion 13 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto à la saucisse et aux pois

30 λεπτ.

Nasi Goreng

40 λεπτ.

Pâtes aux Champignons et au Bacon

Καμία βαθμολογία

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 λεπτ.

Soupe de nouilles ramen japonaise

1ωρ. 45 λεπτ.

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 λεπτ.

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1ωρ. 10 λεπτ.

Yaki udon japonais à la viande hachée

30 λεπτ.

Pâtes aux asperges, sauce au lard et à la crème

30 λεπτ.

Boulettes de Riz Siciliennes (Arancini)

3ωρ. 5 λεπτ.

Risotto au Brie, au Bacon et aux Noix

35 λεπτ.

Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων