Bakso Goreng
TM6 TM5 TM31

Bakso Goreng

5.0 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

Bakso

  • 25 g bawang putih
  • 350 g paha ayam, tanpa kulit dan tulang, potong dadu (2 cm)
  • 150 g udang kupas
  • 2 sdm minyak wijen
  • 45 g minyak sayur, tambahkan untuk menggoreng
  • 1 sdt lada putih bubuk
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 100 g air dingin
  • 1 sdt soda kue
  • 1 sdt baking powder
  • 180 g tepung tapioka
  • 30 g daun bawang, iris tipis-tipis

Sambal

  • 20 g siung bawang putih
  • 35 g cabai merah keriting
  • 1 sdt garam
  • 50 g gula pasir
  • 210 g air
  • 1 sdt tepung maizena
  • 1 sdm cuka putih

Διατροφή
ανά 1 porsi
Θερμίδες
1770 kJ / 423 kcal
Πρωτεΐνη
20 g
Υδατάνθρακες
20 g
Λιπαρά
22 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
1788 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων