Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 5 g oleju sezamowego
- 50 - 60 g octu ryżowego
- 25 g syropu klonowego
- 20 g ziaren sezamu, uprzednio prażonych
- 900 g różyczek kalafiora
-
30
g sosu sojowego tamari, plus dodatkowo 3 łyżki
ή 30 g sosu sojowego, light, plus dodatkowo 3 łyżki -
30
g skrobi kukurydzianej, plus dodatkowo 1,5 łyżki
ή 30 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowo 1,5 łyżki - ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 1400 g wody
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 250 g ryżu basmati
- 2 ząbki czosnku
- 50 g cebuli dymki, tylko biała część, przekrojonej na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
ή ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej -
30
g sosu barbecue
ή 30 g sosu barbecue, hoisin - szczypiorek z dymki, posiekany, do dekoracji
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 2047.5 kJ / 489.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.4 g
- Υδατάνθρακες
- 83 g
- Λιπαρά
- 12.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.1 g
- Φυτικές ίνες
- 8.3 g
- Νάτριο
- 1948.1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGulasz z zielonej soczewicy
55min
Gryczane naleśniki ze szpinakiem i łososiem
20min
Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze
1 Std. 10 Min
Wytrawna halloweenowa tarta dyniowa
2h
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h
Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym
1h
Quesadille z chorizo i guacamole
25 Min
Łazanki
1h
Jagodowe kluski leniwe
50min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Quiche ze szparagami
1h 15min