Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 280 g d'eau
-
1
c. à soupe de sirop de malt d'orge
ή 1 c. à café de sucre -
15
g de levure boulangère fraîche
ή 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 500 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
- 80 g d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour le bol
- 1 c. à café rases de sel
- farine de blé
- huile d'olive extra vierge
- 50 g de farine de blé dur
-
1 - 2
c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs (προαιρετικό πεδίο)
ή 1 - 2 c. à soupe de graines de pavot (προαιρετικό πεδίο) - sel
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1088 kJ / 260 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.5 g
- Υδατάνθρακες
- 41.9 g
- Λιπαρά
- 8.5 g
- Φυτικές ίνες
- 2.03 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTresse au beurre à 6 brins
2hod. 35min
Pain tessinois
1h 50min
Pain d'épices
3 Std.
Bonhomme en pâte
2h 10min
Focaccia aux tomates
40 Min
Pain d'épeautre et de blé
12hod.
Fougasse aux olives
2 godz. 20 min
Bretzels
1h 50min
Pains Naan à la coriandre
1 Std. 15 Min
Focaccia sans gluten
1 Std.
Pain d’épeautre aux noisettes
2 godz. 50 min
Pain bis en cocotte
2h 25 min