Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

4.5 67 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porciones

Υλικά

Carne dorada

40 g de aceite de oliva extra virgen
500 g de carne de res, sin hueso en tiras (1 cm x 3-4 cm)
100 g de chicharrón de cerdo
1000 g de agua para limpiar

Salsa asada de chile morita

20 g de chile morita sin tallo ni semillas
120 g de jitomate guaje en cuartos
130 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo, pelados
60 g de aceite vegetal
1 ½ cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
200 g de agua
12 - 18 tortillas de maíz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 693.1 mg

Πρωτεΐνη 25.3 g

Θερμίδες 1826.4 kJ / 436.5 kcal

Λιπαρά 24.6 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 30.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

NORESTE 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con mole verde

1ωρ.

Muslos de pollo a la cerveza.

1ωρ. 30 λεπτ.

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 λεπτ.

Gorditas de chicharrón

2ωρ.

Pollo entero a la cerveza

2ωρ.

Cochinita Pibil rápida

30 λεπτ.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ωρ.

Bisteces con papas en pasilla

1ωρ. 15 λεπτ.

Panuchos de cochinita pibil

35 λεπτ.

Pollo encacahuatado

45 λεπτ.

Res con pimientos y salsa picante

40 λεπτ.

Pacholas

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων