Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron
TM6 TM5

Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

1.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 200 g de rhubarbe, en fines lamelles
  • 320 g de riz Carnaroli
  • 80 g de vin blanc
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 1 c. à café de sel
  • 20 g de beurre
  • 20 g de gingembre frais râpé
  • 1 citron (de préférence bio), le zeste râpé

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1803 kJ / 431 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
67.9 g
Λιπαρά
14.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.5 g
Φυτικές ίνες
1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων