Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de rhubarbe en fines lamelles
320 g de riz Carnaroli
80 g vin blanc
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de sel
20 g de beurre
20 g de gingembre frais râpé
1 citron (de préférence bio), le zeste râpé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1803 kJ / 431 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 67.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rhubarbe 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Soupe aux lentilles et aux épinards

50 λεπτ.

Riz au boeuf et brocoli

50 λεπτ.

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 λεπτ.

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

45 λεπτ.

Gratin de tortellini et d'épinards

1ωρ.

Donuts sushi

50 λεπτ.

Nouilles sautées aux légumes

30 λεπτ.

Pâtes aux asperges, sauce au lard et à la crème

30 λεπτ.

Salade de pâtes au poulet

1ωρ. 15 λεπτ.

Spaghetti Complet à la Sauce à l'Avocat et au « Parmesan » Végétalien

25 λεπτ.

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων