Baked cheesecake

Baked cheesecake

3.2 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 55 λεπτ.

15 portions

Υλικά

Pastry

unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
70 g
white sugar
40 g
eggs
2
plain flour
100 g
baking powder
1 tsp

Filling

white sugar
250 g
lemon zest only, no white pith
1
unsalted butter softened
100 g
cream cheese softened and cut into pieces
250 g
eggs separated
7
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
lemon essence
1 tsp
natural almond extract
1 tsp
sea salt
¼ tsp
smooth ricotta cheese
1000 g
cornflour
70 g
cream of tartar
¼ tsp

Lemon icing

icing sugar
100 g
lemon juice
30 g
fresh blueberries for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 242.1 mg

Πρωτεΐνη 11.4 g

Θερμίδες 1771.2 kJ / 421.7 kcal

Λιπαρά 26.1 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.7 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sweet Slices 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Apple and whole banana loaf

1 godz. 10 min

Quince crumble

1 godz. 25 min

Chocolate energy bars

1 godz.

Dubai pistachio macarons

2 godz.

Steamed chocolate and prune puddings

1 godz. 30 min

Polenta, mandarin and almond cake

2 godz. 35 min

Zucchini slice

45 min

Crumble muffins

35 min

Buttermilk rusks

29 godz. 25 min

Lime and coconut mini bundts

40 min

ANZAC slice

1 godz. 40 min

Soft cinnamon doughnuts

50 min

Εμφάνιση όλων