Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

4.4 140 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Süßkartoffeln in Würfeln (ca. 2 cm)
    700 g
  • Olivenöl
    35 g
  • Ahornsirup
    20 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
    300 g
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
    ½ - 1
  • Wasser
    550 g
  • grüne Paprika in Würfeln (ca. 2 cm)
    1
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in Streifen (1 cm)
    40 g
  • Kurkuma
    1 TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (προαιρετικό πεδίο)
    ½ TL
  • Feta in Würfeln (1 cm)
    150 g
  • Petersilie abgezupft, gehackt, zum Bestreuen
    5 Stängel

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 644 kcal / 2693 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 108 g
Φυτικές ίνες 17.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 1641 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων