Okonomiyaki
TM6 TM5 TM31

Okonomiyaki

4.8 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

Salsa Okonomiyaki

  • 20 g de miel de abeja
  • 30 g de salsa de soya
  • 60 g de catsup
  • 40 g de salsa Inglesa

Okonomiyaki

  • 2 cebollas cambray, en tercios a lo largo y parte del tallo verde
  • 200 g de agua
  • 1 cdita de polvo dashi, instantáneo
  • 4 huevos
  • 160 g de harina de trigo
  • ¼ cdita de sal
  • ¼ cdita de azúcar
  • 400 g de col blanca, en juliana
  • 40 g de jengibre encurtido, tipo "beni shoga", escurrido
  • aceite de ajonjolí, para freír
  • 120 g de milanesa de cerdo, cortado en rodajas finas (aprox. 2 mm) (ver Tip)
  • mayonesa, para servir
  • hojuelas de bonito, para servir
  • cebollín, picado, para servir

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
1961.9 kJ / 467.1 kcal
Πρωτεΐνη
19.9 g
Υδατάνθρακες
44.2 g
Λιπαρά
22.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.2 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Νάτριο
1327 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων