Συμβατές εκδόσεις
Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g cherry tomatoes
- 20 g fresh mixed herbs (e.g. thyme, basil, rosemary)
- 140 g olive oil
- 1 tsp balsamic vinegar
- 3 pinches ground black pepper
- 4 garlic cloves, 3 unpeeled
- 2 - 3 pinches fine sea salt, plus ¼ tsp for cooking quinoa
- 200 g quinoa
- 750 g water
- 50 g red onions, cut in pieces (2-3 cm)
- 75 g red pepper, cut in pieces (2-3 cm)
- 75 g yellow pepper, cut in pieces (2-3 cm)
- 100 g courgette, cut in pieces (2-3 cm)
- 100 g aubergine, cut in pieces (2-3 cm)
- 50 g tomato, cut in pieces (2-3 cm)
- 1 - 2 pinches fine sea salt, to taste
- ½ avocado, finely sliced, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1529 kJ / 365.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.6 g
- Υδατάνθρακες
- 45.9 g
- Λιπαρά
- 17.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.4 g
- Φυτικές ίνες
- 9.4 g
- Νάτριο
- 259 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Detox Salad
10 Min
Mexican Quinoa Salad
30min
Brown Rice Salad with Trout
35min
Chicken and Warm Potato Salad
55min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50min
Irish Potato Soup
35min
Super Quick Broccoli Salad
5min
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30min
Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
45min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Chicken and Tomato Sincronizadas
1h
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45min