Συσκευές & Αξεσουάρ
Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
cherry tomatoes100 g
-
fresh mixed herbs (e.g. thyme, basil, rosemary)20 g
-
olive oil140 g
-
balsamic vinegar1 tsp
-
ground black pepper3 pinches
-
garlic cloves 3 unpeeled4
-
fine sea salt plus ¼ tsp for cooking quinoa2 - 3 pinches
-
quinoa200 g
-
water750 g
-
red onions cut in pieces (2-3 cm)50 g
-
red pepper cut in pieces (2-3 cm)75 g
-
yellow pepper cut in pieces (2-3 cm)75 g
-
courgette cut in pieces (2-3 cm)100 g
-
aubergine cut in pieces (2-3 cm)100 g
-
tomato cut in pieces (2-3 cm)50 g
-
fine sea salt to taste1 - 2 pinches
-
avocado finely sliced, for garnishing½
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
259 mg
Πρωτεΐνη
9.6 g
Θερμίδες
1529 kJ /
365.4 kcal
Λιπαρά
17.4 g
Φυτικές ίνες
9.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.4 g
Υδατάνθρακες
45.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Free From
76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)
50 λεπτ.
Chicken Liver Parfait
2ωρ. 40 λεπτ.
Chunky Coleslaw
5 λεπτ.
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1ωρ. 15 λεπτ.
Layered Salmon and Avocado Terrine
3ωρ. 35 λεπτ.
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48ωρ.
Beer Battered Cod Bites
1ωρ. 10 λεπτ.
Prawn Cocktail
15 λεπτ.
Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata
20 λεπτ.
Beetroot Gravadlax
48ωρ. 20 λεπτ.
Superfood Salmon Salad
1ωρ. 5 λεπτ.
Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket
20 λεπτ.