Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Marinade et glaçage teriyaki
- 30 g de gingembre frais, pelé et tranché (voir Conseil)
- 100 g de sauce soya japonaise
- 60 g de mirin
- 100 g de sirop d'érable pur
- 520 - 680 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, coupé en 4 pavés de 130 g-170 g chacun.
Saumon avec riz et brocoli
- 250 g de riz blanc à grain court, à sushi (p. ex. : Kokuho Rose, Calrose)
- 1000 g d'eau
-
340
g de brocoli, détaillé en bouquets de 3-4 cm
ή 340 g de pois mange-tout - graines de sésame noires grillées, pour décorer (προαιρετικό πεδίο)
- 1 oignon vert ciselé, pour décorer (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2783 kJ / 665.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39.5 g
- Υδατάνθρακες
- 74.1 g
- Λιπαρά
- 21.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.9 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
- Νάτριο
- 1499.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol
35 min
Papillote de turbot aux petits légumes
1h 15 min
Bourride
1h
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min
Filet de merlan en papillote de poireau
55min
Vivaneau à l'huile d'épices
Καμία βαθμολογία
Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat
30 min
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
Καμία βαθμολογία
Cabillaud et riz vénéré
55min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 min
Ceviche de poisson
3 godz. 25 min
Huîtres et granité à la lime
Καμία βαθμολογία