Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Marinade et glaçage teriyaki
- 30 g de gingembre frais, pelé et tranché (voir Conseil)
- 100 g de sauce soya japonaise
- 60 g de mirin
- 100 g de sirop d'érable pur
- 520 - 680 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, coupé en 4 pavés de 130 g-170 g chacun.
Saumon avec riz et brocoli
- 250 g de riz blanc à grain court, à sushi (p. ex. : Kokuho Rose, Calrose)
- 1000 g d'eau
-
340
g de brocoli, détaillé en bouquets de 3-4 cm
ή 340 g de pois mange-tout - graines de sésame noires grillées, pour décorer (προαιρετικό πεδίο)
- 1 oignon vert ciselé, pour décorer (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2783 kJ / 665.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39.5 g
- Υδατάνθρακες
- 74.1 g
- Λιπαρά
- 21.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.9 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
- Νάτριο
- 1499.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChaudrée de palourdes (Clam Chowder)
55min
Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol
35min
Saumon laqué
50min
Cabillaud chorizo-tomate
25 min
Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans
Καμία βαθμολογία
Vinaigrette citronnée
5 Min
Crevettes Tikka Masala (Hestan Cue™)
40min
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1 godz.
Bourride
1 godz.
Vivaneau à l'huile d'épices
Καμία βαθμολογία
Saumon avec sauce aux légumes
Καμία βαθμολογία
Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat
30 Min