Oeufs brouillés Sous vide

Oeufs brouillés Sous vide

3.9 10 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 portions

Υλικά

30 g de beurre non salé à température ambiante
30 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.

30 g de lait entier
6 œufs de gros calibre à température ambiante
2 pincées de sel
1845 g d'eau pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
2 c. à thé de jus de citron
1 pincée de poivre noir moulu
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée, au goût

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 681.4 mg

Πρωτεΐνη 22.5 g

Θερμίδες 1898.5 kJ / 452 kcal

Λιπαρά 40.6 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.9 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes

1ωρ. 15 λεπτ.

Quiche au saumon fumé et au brie

55 λεπτ.

Pains briochés à la cannelle

3ωρ. 45 λεπτ.

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

3ωρ. 40 λεπτ.

Crêpe soufflée Dutch Baby

20 λεπτ.

Omelette caprese aux blancs d’œufs (Métrique)

20 λεπτ.

Smoothie matinale de matcha et bleuets

5 λεπτ.

Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini

45 λεπτ.

Céréales chaudes aux pommes et aux poires

1ωρ. 35 λεπτ.

Omelette française aux trois œufs

30 λεπτ.

Gaufres

25 λεπτ.

Confiture de bleuets

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων