Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)

Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 22ωρ. 5 λεπτ.

836 g

Υλικά

240 g de noix de cajou crues
240 g de noix de macadam crues
370 g d'eau séparée (115 g + 255), et un peu plus pour le trempage
2 capsules de probiotiques poudre uniquement, sans les capsules
45 g de jus de citron séparé (30 g + 15 g)
1 ½ c. à soupe de levure alimentaire
15 g de miso blanc (shiro miso)
1 c. à thé de vinaigre de vin blanc
1 ½ c. à thé de sel
1 bouquet ciboulette fraîche hachée, au goût, séparé (½ + ½)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 g

Νάτριο 113.2 mg

Πρωτεΐνη 2.6 g

Θερμίδες 449.4 kJ / 107.4 kcal

Λιπαρά 9.8 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 4.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain Bannock

45 λεπτ.

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Καμία βαθμολογία

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Καμία βαθμολογία

Crème Anglaise

15 λεπτ.

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Καμία βαθμολογία

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

Καμία βαθμολογία

Sauté de lanières de poulet

Καμία βαθμολογία

Sauté de crevettes

15 λεπτ.

Brunir des lanières de bœuf

Καμία βαθμολογία

Sauté d'oignons et d'ail

20 λεπτ.

Cuisson des pâtes longues

20 λεπτ.

Sauce béchamel

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων