Spargeln mit Quark-Tartarsauce

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

4.7 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Tartarsauce

Petersilie glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Essiggurken in Stücken (3 cm)
60 g
Zwiebeln halbiert
30 g
hartgekochte Eier
2
Sonnenblumenöl
150 g
Ei (siehe Tipps)
1
Zitronensaft
1 TL
Senf
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Halbfettquark
250 g

Spargeln<br>

Wasser
600 g
weisse Spargeln geschält
1100 g
Salz
1 ½ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portionen

Πρωτεΐνη 17.5 g

Θερμίδες 2088 kJ / 504 kcal

Λιπαρά 42 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - Mai/Juni 2022 5 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffelstock nature

55 min

Linsendal

35 min

Spinatknödel auf Tomatenragout

1 h

Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

50 min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 min

Schnelles Risotto

25 min

Indisches Gemüsecurry

1 h 10 min

Linsen-Lasagne

2 h

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1 h

Peperoni-Risotto

35 min

Gnocchi-Gratin mit Lauch

50 min

Gemüsecurry

1 h

Εμφάνιση όλων