Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen

Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen

4.0 188 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Basilikum abgezupft
1 Bund
Wasser
480 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Maisgrieß
250 g
Champignons geviertelt
200 g
Knoblauchzehen davon 2 ganz und 2 in Scheiben
4
Salz
1 TL
Cherry-Tomaten
500 g
Pfeffer
¼ TL
Oregano
1 TL
Petersilie gehackt, zum Bestreuen
4 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 607 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 866 kJ / 207 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hin & Veggie! 36 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 h 10 min

Graupeneintopf mit Parmesan-Crackern

1 h 10 min

Blumenkohl-Sushi-Reis

35 min

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 min

Chili sin Carne

1 h

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

1 h 20 min

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

30 min

Gerstenrisotto mit Pilzen

1 h 20 min

Risotto mit Spargel und Mangold

45 min

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1 h 15 min

Tortellini-Champignon-Auflauf

50 min

Εμφάνιση όλων