Safranreisbällchen auf Tomatensauce

Safranreisbällchen auf Tomatensauce

3.5 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Reisbällchen

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
20 g
Risottoreis
350 g
Safran, gemahlen
1 Dose
Salz
1 TL
Weißwein, trocken vegan
300 g
Sahnealternative aus Soja
350 g
Wasser
450 g
Johannisbrotkernmehl
1 geh. TL

Füllung

Zwiebeln halbiert
60 g
Räuchertofu in Würfeln (1 cm)
100 g
Olivenöl
10 g
Pinienkerne
20 g
Erbsen, TK aufgetaut
80 g
weißes Mandelmus
1 EL
Wasser
1 EL
Salz
½ TL

Tomatensauce und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehe
1
Basilikum abgezupft
½ Bund
Olivenöl
20 g
passierte Tomaten
800 g
Pfeffer
½ TL
Salz
1 TL
Paniermehl vegan, zum Wälzen
Öl zum Frittieren

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1070 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 2290 kJ / 547 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 78 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hin & Veggie! 36 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orientalischer Linseneintopf

35min

Locro Argentino

30min

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45min

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

40min

Gnocchi mit Salbeibutter

2h

Zartweizen Försterin

35min

Griechische Bohnensuppe (Fasolada)

30min

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

1h

Tagliatelle mit Bohnenpesto

35min

Paneer Makhani

1h

Mediterrane Klößchen

30min

Chili con Couscous

45min

Εμφάνιση όλων