Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme
TM6 TM5

Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme

4.3 (126 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 1 gestr. TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
  • 80 g Öl
  • ¼ TL Paprika rosenscharf
  • 8 Kartoffeln, festkochend, groß (à 150-180 g), länglich, gesäubert und trocken getupft (siehe Tipp)
  • 60 g Gewürzgurken, abgetropft, in Stücken
  • 125 g Blauschimmelkäse (z. B. Bavaria Blue), in Stücken
  • 250 g Magerquark
    ή 250 g Quark, 20% Fett
  • 200 g Saure Sahne
  • 40 g Milch
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
3086 kJ / 738 kcal
Πρωτεΐνη
25 g
Υδατάνθρακες
82 g
Λιπαρά
36 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
9.9 g
Νάτριο
1180 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων