Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
TM6 TM5 TM31

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

3.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

Ζελέ

  • 5 πορτοκάλια
  • 1 γκρέιπφρουτ
  • 8 γρ. αγάρ-αγάρ σε σκόνη
  • 30 γρ. καστανή ζάχαρη
    ή 30 γρ. ζάχαρη από χουρμάδες
  • 100 γρ. ανανά, φρέσκο, σε λεπτές φέτες 2-3 χλστ.

Σάλτσα

  • 1 κ.γλ. κόκκους ροζ πιπεριού
  • 1 κ.γλ. βρώσιμα αποξηραμένα ροδοπέταλα
  • 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
  • 3 κ.σ. κρασί Marsala, γλυκό
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
623.2 kJ / 149 kcal
Πρωτεΐνη
2.6 g
Υδατάνθρακες
27.9 g
Λιπαρά
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.2 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Νάτριο
29.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων