Συσκευές & Αξεσουάρ
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.
30 κομμάτια
Υλικά
Προετοιμασία
-
ζάχαρη330 γρ.
-
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος2
-
τζίντζερ, φρέσκο (προαιρετικό πεδίο) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες1 κομμάτι
Ζύμη βρώμης
-
βούτυρο μαλακό220 γρ.
-
ζάχαρη80 γρ.
Άλειμμα λεμονιού
-
κρόκο αυγού5
-
αλεύρι260 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
νιφάδες βρώμης60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)480 γρ.
-
βούτυρο μαλακό110 γρ.
-
αυγά8
-
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)1
-
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά60 γρ.
Γαρνίρισμα
-
τυρί ρικότα80 γρ.
-
τυρί κουάρκ50 γρ.
-
λεμόνι (προαιρετικό πεδίο) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Νάτριο
156.6 mg
Πρωτεΐνη
3.8 g
Θερμίδες
891.5 kJ /
213.1 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
23.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΜαρμελάδα βερίκοκο
44ωρ.
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6ωρ. 40 λεπτ.
Βασκικό καμένο cheesecake
3ωρ. 10 λεπτ.
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
5ωρ.
Αμυγδαλωτά
35 λεπτ.
Παλουζές
20 λεπτ.
Γιορτινό κέικ
Καμία βαθμολογία
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6ωρ. 40 λεπτ.
Moelleux σοκολάτας
45 λεπτ.
Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα
25ωρ.
Τιραμισού
5ωρ. 20 λεπτ.
Πάστα αμυγδάλου
1ωρ. 10 λεπτ.