Porcetta asada con peras y cebolla

Porcetta asada con peras y cebolla

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 12ωρ.

16 porciones

Υλικά

10 g de aceite de oliva extra virgen
5 g de hojas de perejil fresco solo deja
5 g de cebollín en trozos
2 g de hojas de salvia fresca
2 g de hojas de tomillo fresco
2 g de hojas de romero fresco
1 cda de mostaza
3 dientes de ajo, pelados
1 cdita de semillas de hinojo
500 g de pera pelada, sin semillas y en cuartos
200 g de cebolla morada en cuartos
2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar abierto con mariposa
2 cditas de sal de mar fina y un poco más para espolvorear
3 cditas de pimienta negra molida, o al gusto
2 cditas de sal marina
70 g de bulbos de hinojo en cuartos
3 g de tomillo fresco sólo las hojas
3 g de romero fresco sólo las hojas
3 g de salvia fresca sólo las hojas
2 pizcas de sal

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 303.7 mg

Πρωτεΐνη 12.9 g

Θερμίδες 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Λιπαρά 67.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.4 g

Υδατάνθρακες 13.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Año Nuevo 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 λεπτ.

Filete de res con almendras

30 λεπτ.

Carrilleras al pimentón con verduras

1ωρ. 20 λεπτ.

Conejo con ciruelas

45 λεπτ.

Pollo korma (India)

50 λεπτ.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 λεπτ.

Muslos de pollo a la cerveza.

1ωρ. 30 λεπτ.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 λεπτ.

Hamburguesas Keto

1ωρ.

Pollo tikka masala

6ωρ. 40 λεπτ.

Mole xiqueño

1ωρ. 20 λεπτ.

Queso relleno yucateco

3ωρ.

Εμφάνιση όλων