Porcetta asada con peras y cebolla

Porcetta asada con peras y cebolla

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 12ωρ.

16 porciones

Υλικά

10 g de aceite de oliva extra virgen
5 g de hojas de perejil fresco solo deja
5 g de cebollín en trozos
2 g de hojas de salvia fresca
2 g de hojas de tomillo fresco
2 g de hojas de romero fresco
1 cda de mostaza
3 dientes de ajo, pelados
1 cdita de semillas de hinojo
500 g de pera pelada, sin semillas y en cuartos
200 g de cebolla morada en cuartos
2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar abierto con mariposa
2 cditas de sal de mar fina y un poco más para espolvorear
3 cditas de pimienta negra molida, o al gusto
2 cditas de sal marina
70 g de bulbos de hinojo en cuartos
3 g de tomillo fresco sólo las hojas
3 g de romero fresco sólo las hojas
3 g de salvia fresca sólo las hojas
2 pizcas de sal

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 303.7 mg

Πρωτεΐνη 12.9 g

Θερμίδες 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Λιπαρά 67.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.4 g

Υδατάνθρακες 13.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Año Nuevo 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pacholas

35 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Salpicón de pollo

25 λεπτ.

Bisteces con papas en pasilla

1ωρ. 15 λεπτ.

Lentejas con res y plátano macho

45 λεπτ.

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40 λεπτ.

Cerdo entomatado

50 λεπτ.

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 λεπτ.

Pastel de carne

50 λεπτ.

Champandongo

50 λεπτ.

Nuggets de pollo

20 λεπτ.

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων