Συσκευές & Αξεσουάρ
Porcetta asada con peras y cebolla
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 12ωρ.
16 porciones
Υλικά
-
10 g de aceite de oliva extra virgen
-
5 g de hojas de perejil fresco solo deja
-
5 g de cebollín en trozos
-
2 g de hojas de salvia fresca
-
2 g de hojas de tomillo fresco
-
2 g de hojas de romero fresco
-
1 cda de mostaza
-
3 dientes de ajo, pelados
-
1 cdita de semillas de hinojo
-
500 g de pera pelada, sin semillas y en cuartos
-
200 g de cebolla morada en cuartos
-
2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar abierto con mariposa
-
2 cditas de sal de mar fina y un poco más para espolvorear
-
3 cditas de pimienta negra molida, o al gusto
-
2 cditas de sal marina
-
70 g de bulbos de hinojo en cuartos
-
3 g de tomillo fresco sólo las hojas
-
3 g de romero fresco sólo las hojas
-
3 g de salvia fresca sólo las hojas
-
2 pizcas de sal
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
303.7 mg
Πρωτεΐνη
12.9 g
Θερμίδες
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Λιπαρά
67.3 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
24.4 g
Υδατάνθρακες
13.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Año Nuevo
11 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCalabacitas rellenas al vapor
40 λεπτ.
Pechugas a la reina
35 λεπτ.
Caldo de pollo con fideos
35 λεπτ.
Carnitas
50 λεπτ.
Cerdo agridulce
45 λεπτ.
Pollo con mole
1ωρ.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 λεπτ.
Pollo a las hierbas
40 λεπτ.
Tacos de cachete
2ωρ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Pollo con salsa gorgonzola
40 λεπτ.
Pollo al curry de coco con arroz
45 λεπτ.