Poires au sirop sous-vide

Poires au sirop sous-vide

4.8 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

30 g de beurre
30 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
2 bâtons de cannelle
6 poires coupées en deux et égrainées
1500 g d'eau
30 g de jus de citron
glace à la vanille (προαιρετικό πεδίο) pour le service

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 19.8 mg

Πρωτεΐνη 1.3 g

Θερμίδες 874.3 kJ / 209.5 kcal

Λιπαρά 8.8 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 Συνταγές
Γαλλία

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette feuilletée

4ωρ.

Crème anglaise Mode Sauce

15 λεπτ.

Crème pâtissière Mode Sauce

15 λεπτ.

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 λεπτ.

Pâte à tartiner aux speculoos

10 λεπτ.

Purée d'amande

10 λεπτ.

Curd de clémentine

1ωρ.

Boisson végétale à la noisette

12ωρ.

Moules au naturel

20 λεπτ.

Boisson végétale à l'amande

12ωρ. 15 λεπτ.

Boisson végétale au riz

12ωρ.

Sauce choron

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων